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Secretos de Belleza: Los Beneficios del Yoga Facial para un Rostro Radiante

 

En saludablemente.es, entendemos que la belleza es un reflejo de la salud interna y el bienestar. Hoy, vamos a revelar uno de los secretos mejor guardados de la belleza: el yoga facial. Esta práctica, que combina elegancia y eficacia, se ha convertido en un pilar fundamental para aquellos que buscan una apariencia juvenil y radiante.

 

¿Qué es el Yoga Facial?

 

El yoga facial es un conjunto de ejercicios diseñados específicamente para los músculos de la cara. Al igual que el yoga tradicional, se centra en la relajación y la tonificación, pero en este caso, se aplican estas técnicas al rostro. Estos ejercicios buscan promover una mayor circulación sanguínea, lo que conduce a una mayor oxigenación y nutrición de la piel, resultando en un aspecto más saludable y rejuvenecido.

 

Beneficios del Yoga Facial

 

  • Reducción de Arrugas y Líneas de Expresión: Los ejercicios de yoga facial estimulan los músculos faciales, lo que ayuda a suavizar y prevenir las líneas de expresión y las arrugas. Con la práctica regular, estos ejercicios pueden contribuir a una piel más firme y elástica.
  • Mejora de la Circulación Sanguínea: La estimulación muscular a través del yoga facial mejora la circulación en la cara. Esto no solo da un brillo natural, sino que también ayuda en la desintoxicación y reduce la hinchazón.
  • Relajación de Tensiones: Al igual que en el yoga corporal, el yoga facial también ofrece beneficios de relajación. Los ejercicios ayudan a liberar la tensión acumulada en los músculos faciales, lo que a menudo puede contribuir a la formación de arrugas.
  • Mejora la Salud de la Piel: Al promover la circulación y la relajación, el yoga facial también puede mejorar la salud general de la piel, haciéndola más resistente a factores externos como la contaminación y el estrés.

 

Cómo Practicar el Yoga Facial

 

Para empezar con el yoga facial, no se necesitan herramientas especiales, solo un poco de tiempo y dedicación. Los ejercicios pueden variar desde simples movimientos de masaje hasta expresiones faciales controladas y estiramientos suaves. Es importante realizar los ejercicios con suavidad y atención, evitando la tensión excesiva.

 

  • Ejercicios de Estiramiento: Incluyen movimientos para relajar y estirar los músculos faciales.
  • Masajes Faciales: Utilizan técnicas de masaje para mejorar la circulación y promover la relajación.
  • Expresiones Faciales Controladas: Ayudan a tonificar y fortalecer los músculos faciales.

 

Incorporarlo a Tu Rutina Diaria

 

El yoga facial puede ser fácilmente incorporado a tu rutina diaria de cuidado personal. Incluso unos pocos minutos al día pueden marcar una diferencia significativa en la apariencia de tu piel. Recomendamos combinar estos ejercicios con una rutina de cuidado de la piel que incluya limpieza, hidratación y protección solar.

 

En saludablemente.es, creemos en enfoques holísticos para la belleza y el bienestar. El yoga facial no solo es una técnica efectiva para mantener un rostro radiante, sino que también es una práctica que nutre la conexión entre cuerpo, mente y espíritu. Te invitamos a explorar esta elegante y sofisticada práctica y a descubrir los muchos beneficios que puede aportar a tu vida.

Belleza y Armonía: Descubriendo los Beneficios de la Mesoterapia Facial

En la búsqueda incansable de la belleza y el bienestar, la mesoterapia facial emerge como un aliado invaluable. En Saludablemente.es, creemos que la belleza es un reflejo de la salud, y este tratamiento es la personificación perfecta de esa filosofía. Hoy, exploraremos cómo la mesoterapia facial no solo mejora nuestra apariencia estética, sino que también nutre y revitaliza nuestra piel desde dentro.

 

¿Qué es la Mesoterapia Facial?

 

La mesoterapia facial es un procedimiento minimamente invasivo que revitaliza la piel mediante la inyección de vitaminas, enzimas, hormonas y extractos de plantas. Este cóctel nutritivo se administra directamente en la capa mesodérmica de la piel, lo que permite una absorción y efectividad máximas.

 

Los Múltiples Beneficios de la Mesoterapia

 

Rejuvenecimiento de la Piel: La mesoterapia aporta a la piel una hidratación profunda, mejorando su elasticidad y firmeza. Con el tiempo, este tratamiento puede disminuir significativamente las líneas finas y las arrugas, dando lugar a una piel más joven y radiante.

 

Mejora la Textura y Tono de la Piel: La combinación de nutrientes utilizada en la mesoterapia puede mejorar la textura de la piel, reduciendo la apariencia de cicatrices y manchas solares. El resultado es un tono de piel más uniforme y una textura más suave.

 

Prevención del Envejecimiento Prematuro: Los antioxidantes y vitaminas inyectados ayudan a combatir los radicales libres, previniendo el envejecimiento prematuro. Esta es una forma de cuidado preventivo que mantiene la piel saludable y resistente.

 

Tratamiento Personalizado: Uno de los mayores atractivos de la mesoterapia es su capacidad de personalización. Dependiendo de las necesidades individuales de tu piel, se pueden ajustar los ingredientes para obtener los mejores resultados.

 

Un Enfoque Holístico para la Belleza

 

En Saludablemente.es, entendemos que la belleza auténtica viene de un enfoque holístico. La mesoterapia no solo se trata de mejorar la apariencia exterior; se trata de cuidar la salud de la piel de una manera que respete y potencie su naturaleza intrínseca.

 

Un Tratamiento Seguro y Efectivo

 

Realizado por profesionales cualificados, la mesoterapia facial es un tratamiento seguro con mínimos efectos secundarios. Es una excelente alternativa para aquellos que buscan resultados visibles sin la necesidad de procedimientos más invasivos.

 

En Saludablemente.es, te invitamos a explorar la mesoterapia facial como una vía hacia la belleza y la salud en perfecta simbiosis. Este tratamiento es más que un procedimiento estético; es una inversión en tu bienestar y confianza. Con la mesoterapia, estás no solo realzando tu belleza natural, sino también cuidando profundamente de tu piel.

Aprovechando los precios de Botox en Málaga

¿Cuáles son los beneficios del bótox?

Los beneficios de Botox incluyen una reducción en la aparición de arrugas y líneas finas, prevención de nuevas arrugas y líneas finas y una mejor elasticidad de la piel.

El bótox es un tipo de medicamento que se puede inyectar en los músculos para evitar que se contraigan. Esto tiene el efecto de suavizar las arrugas en la cara, el cuello o la frente.

El Botox se puede usar para reducir la apariencia de líneas horizontales en la frente o líneas verticales entre las cejas (líneas de expresión). También se puede utilizar para suavizar las patas de gallo alrededor de los ojos.

Las inyecciones de Botox también se usan a veces para las migrañas o la sudoración excesiva (hiperhidrosis). También pueden ayudar con ciertos tipos de dolor al bloquear las señales nerviosas en ciertas áreas.

¿Cuáles son los efectos secundarios del bótox?

El botox es un tipo de medicamento que se usa para reducir la aparición de arrugas en la piel.

Botox fue aprobado por primera vez por la FDA en 2002 y desde entonces se ha convertido en uno de los procedimientos cosméticos más populares. Se estima que más de 5 millones de personas se han puesto inyecciones de Botox en los últimos 10 años.

Los efectos secundarios del Botox pueden incluir párpados caídos, dificultad para mover las cejas y dificultad para tragar. El efecto secundario más grave es una reacción alérgica potencialmente mortal llamada anafilaxia.

¿El botox en el tercio superior es permanente o semipermanente?

Botox es una forma de tratamiento cosmético que se utiliza para reducir la aparición de arrugas o líneas finas en la cara.

Botox es un tratamiento temporal, lo que significa que no dura para siempre. Botox comenzará a desaparecer después de unos 3-4 meses. Los efectos del Botox disminuirán gradualmente con el tiempo, pero puede tomar hasta un año para que desaparezcan todos los efectos del tratamiento. Los precios de Botox en Málaga son accesibles, por lo que es un tratamiento viable.

Redescubriendo la juventud con el relleno de pómulos con ácido hialurónico

Cuando quiera conseguir un resultado natural y discreto, el tratamiento orientado al detalle del aumento de pómulos con ácido hialurónico es la solución perfecta. Nuestros profesionales sólo utilizan productos de la más alta calidad y los aplican de forma que se garanticen unos resultados óptimos.

Si está buscando una forma sutil de mejorar el aspecto de sus mejillas, las inyecciones de ácido hialurónico pueden ser la solución perfecta para usted. Este tratamiento orientado a los detalles es rápido, fácil y produce hermosos resultados que le harán parecer y sentirse más joven.

Si busca una forma natural de añadir volumen y definición a sus mejillas, las inyecciones de ácido hialurónico pueden ser el tratamiento perfecto para usted. El ácido hialurónico es una sustancia natural del cuerpo que ayuda a añadir volumen e hidratación. Las inyecciones de gel de ácido hialurónico pueden ayudar a mejorar el aspecto de las mejillas, dándoles un aspecto más juvenil.

El tratamiento de relleno de pómulos con ácido hialurónico es rápido y sencillo, y sólo requiere una sesión para conseguir los resultados deseados. El gel se inyecta en las mejillas con una fina aguja, y la inyección en sí es relativamente indolora. Verás una mejora inmediata en el aspecto de tus mejillas, con resultados que pueden durar hasta seis meses.

Si buscas una forma de conseguir un aspecto más juvenil sin cirugía, las inyecciones de ácido hialurónico pueden ser la solución perfecta para ti. Ponte en contacto con nosotros hoy mismo para programar una consulta con uno de nuestros experimentados médicos estéticos.

 Las inyecciones de ácido hialurónico son perfectas para las personas que quieren añadir volumen y definición a sus mejillas sin cirugía. El tratamiento de aumento de pómulos es rápido y sencillo, con resultados que pueden durar hasta

Que esperar del Microblading

Estaremos encantados de responder a tus preguntas y ayudarte a decidir si este procedimiento es adecuado para ti. Programa una consulta hoy para saber más sobre la micropigmentación semipermanente y cómo puede beneficiarte.

En lo que respecta a las cejas, existen varias opciones para conseguir un look perfecto. Puedes pintarlas con lápiz, utilizar un gel para cejas o recurrir a la micropigmentación o al Microblading en Bilbao. ¿Cuál es la diferencia? ¿Y cuál debería elegir? Si está pensando en hacerse un microblading, hay algunas cosas que debe saber antes de su cita. En esta entrada del blog, vamos a discutir los fundamentos de microblading y lo que puede esperar durante su cita. Tenga en cuenta que cada técnico puede hacer las cosas un poco diferentes, por lo que siempre es mejor consultar con ellos de antemano para obtener todas sus preguntas. Gracias por leer

La micropigmentación y el microblading son técnicas muy similares, pero se diferencian en dos aspectos principales: la herramienta utilizada y la duración de los resultados. Con la micropigmentación, se utiliza una máquina para depositar el pigmento en la piel. Esta técnica es más duradera que el Microblading de cejas en Bilbao, pero algunas personas consideran que tiene un aspecto menos natural. El microblading utiliza una herramienta manual con pequeñas cuchillas para crear trazos similares a los del pelo

¿Por qué envejece la piel y qué tratamiento existe?

No hay una edad exacta para empezar a prevenir el envejecimiento cutáneo y es conveniente cuidar la piel desde una edad temprana. Si bien el envejecimiento es un proceso natural, es importante saber que con los remedios apropiados y una vida saludable, se puede llegar a ralentizar y controlar. ¿Por qué envejece la piel? No solo se envejece por el paso del tiempo, además hay que tener en cuenta el estilo de vida que se lleva y los malos hábitos que afectan la salud y el estado de juventud de la piel. El tabaco, el alcohol, el estrés y hasta la falta de sueño son factores que contribuyen a la aparición de arrugas.

Las zonas de la piel que son más sensibles, como el rostro y el cuello, es donde más se evidencia el paso del tiempo. Algunos tipos de pieles manifiestan el envejecimiento con arrugas, otros con la pérdida de tono y elasticidad, o manchas molestas. Actualmente, lo mejor para cuidar la piel del envejecimiento, es llevar una vida saludable y utilizar suplementos que tengan colágeno marino y ácido hialurónico, para tonificar la piel.

El beneficio de las dietas equilibradas y sostenibles

¿Buscas bajar de peso o mantener tu figura estable? Cuando hablamos de dietas equilibradas y sostenibles, no solo hacemos referencia a aquellas recomendadas desde un punto de vista nutricional, sino que también a nivel de consumo y producción originen un impacto menor dentro del entorno. Sabiendo esto, la pregunta es ¿Qué pasaría si se lleva una vida donde se combina un consumo de alimentos presentes en una dieta mediterránea, manteniendo hábitos saludables como respetar el ambiente y hacer ejercicio?

Lo necesario para que toda dieta se considere equilibrada equilibrada y completamente sana es fundamental que suministre todos los nutrientes necesarios y en las cantidades esenciales para que de esta forma toda persona pueda cubrir sus necesidades y no sufra o enferme por alguna carencia. El beneficio de las dietas equilibradas y sostenibles puede verse en estos tres principales efectos:

  1. Prolonga tu vida y cuida la salud del organismo: en los tiempos actuales se hablado mucho acerca de mantener dietas equilibradas y la influencia de las mismas sobre la salud.
  2. Sentirse bien consigo mismo: tener unos hábitos alimenticios adecuados son el primer paso a considerar para preservarse uno mismo.
  3. Mejoras en fertilidad: de acuerdo con varios estudios se comprobó que el sobrepeso puede tener repercusiones negativas en la fertilidad tanto de mujeres como de hombres.

Las palabras salud y alimentación son dos términos que caminan juntos de la mano. Todo alimento que se consume es determinante en gran medida para el bienestar del organismo, tanto de cada persona que está detrás de los alimentos que consume así como del planeta que vivimos. Así que, podemos decir que ha llegado el momento de concientizar más sobre nuestros hábitos alimenticios y las ventajas y beneficios que promueve tener una dieta balanceada y equilibrada. Es importante recordar que cada alimento que consumimos es parte de una cadena de producción donde existe una intervención de varios agentes. Manteniendo esta dieta lograrás:

  • Sana alimentación: esto beneficiará enormemente a tu salud física y mental. Previene la obesidad y enfermedades derivadas y refuerza tu sistema inmunológico.
  • Reducción de la pobreza: al escoger el consumo de productos que se encuentren certificados por comercio justo permite contribuir con el desarrollo social de los países productores así como cuestiones que tienen relación directa, como reducir los niveles de pobreza.
  • Entorno sostenible: al comer una fruta asistes al último paso de una cadena de producción extensa. Es importante considerar la adquisición de alimentos que respeten al medio ambiente y usen recursos naturales.

Como ya hemos ido mencionando los beneficios que promueve llevar una dieta equilibrada y nutritiva, es que esta proporciona doses adecuadas dentro de cada grupo alimenticio. Nos referimos por supuesto a frutas, vegetales, lácteos, grasas, proteínas, entre otros. También es importante hacer una combinación de la ingesta con actividades físicas, ocio productivo y consumir de forma responsable.

Recuerda, tus hábitos alimenticios no deberían provocar ningún riesgo a tu salud y tampoco en la del planeta en que vivimos y mucho menos convertirse en un medio que termine perpetuando prácticas que se consideren nocivas para los derechos humanos.

Encuentra las mejores sesiones de magnetoterapia en Madrid

¿Sabías que existen maneras de dar luminosidad y renovar tu piel? ¿Has escuchado hablar del tratamiento de magnetoterapia en Madrid? En Carmen Navarro encuentra las mejores sesiones de magnetoterapia en Madrid, ¿para qué te sirve este tratamiento? Para dar vida a todo tu rostro.

Se trata de una combinación de microcorrientes y sesiones de magnetoterapia que alcanzan una reafirmación del cuello, escote y de tu rostro de manera segura, rápida y duradera. El tratamiento estimula la producción de la energía que necesitan nuestras células para vivir.

¿Cómo funcionan las sesiones de magnetoterapia en Madrid? La tecnología utilizada en este tratamiento aplica la infusión magnética que permite transformar los pulsos magnéticos para conformar campos activos de energía, precisamente, la energía que necesita tu piel para mantenerse viva y activa.

Este tratamiento consigue una penetración profunda en la piel, así los activos logran energizar y regenerar las capas más profundas. ¿Qué más se utiliza en el tratamiento? Con la combinación de manteca de Karité y energía Led Roja, la penetración profunda en la piel también ayuda a rejuvenecer las células que pudieran estar dañadas, eliminar las muertas, y por tanto permite devolver juventud y suavidad a la piel.

¿Qué beneficios directos tiene este tratamiento para tu rostro, cuello y escote? Veamos:

  • Revitaliza, rejuvenece, y mejora la piel de manera inmediata (no tienes que esperar largos tratamientos).
  • Retiene la humedad en la piel, evitando los efectos negativos de la deshidratación, y manteniendo la piel siempre humectada.
  • Repara las células dañadas, lo que representa una mejoría en la apariencia general de la piel.
  • Crea una barrera de protección en la piel para evitar daños o minimizar impactos negativos.
  • Está indicado para pieles sensibles y reactivas, porque tiene beneficios para estos tipos de piel.
  • Puede también aplicarse a la piel madura que se encuentra muy seca y desgastada.

El tratamiento es completo y permite que tu rostro luzca más renovado, activo y luminoso. ¿Te interesa saber cómo es el procedimiento de aplicación? Revisemos unos datos rápidos para que conozcas el proceso y tengas plena confianza en los resultados.

  • La duración del tratamiento es de aproximadamente 70 minutos (por sesión).
  • La cantidad de sesiones recomendadas para alcanzar un óptimo del tratamiento es de dos encuentros a la semana. Estos encuentros deberían mantenerse al menos un mes.
  • Los resultados se hacen visibles desde la primera sesión del tratamiento, y se mejora en la medida que se completen las sesiones.
  • No tiene contraindicaciones para pieles, y es ideal para: piel fatigada o dañada, rostro con falta de iluminación, presencia de arrugas en al piel, y para piel que se nota desvitalizada.
  • Resultados que se alcanzan: iluminación de las zonas tratadas (piel del rostro, cuello y escote), regeneración celular profunda que se mantiene en el tiempo, renovación y rejuvenecimiento asegurado.

¿Qué te ha parecido el tratamiento? Para resumir, se trata de la combinación de alta tecnología en materia de infusión magnética combinada con microcorrientes para alcanzar efectos profundos, duraderos y reales en la piel. Principalmente se busca que las células cobren nueva vida, activen su energía y se regeneren de manera exitosa. El tratamiento sirve para varios tipos de piel.

¿Cómo evito las lesiones practicando running?

Las bajas temperaturas clásicas del invierno han finalizado. Con la llegada del verano se multiplica el número de runners que encontramos por todos los rincones de las ciudades y la cantidad de carreras populares que se celebran cada fin de semana.

Sin embargo, el riesgo de sufrir lesiones en pleno plan de entrenamiento es uno de los grandes inconvenientes a los que se enfrentan los aficionados al running. A continuación te mostramos cinco consejos para evitar las lesiones y mejorar tu rendimiento deportivo:

    • Apostar por las superficies blandas: el cuerpo asimila mejor los impactos sobre superficies blandas, concretamente la musculatura de cada runner. Por ello, el asfalto es la última vía en la que se debe entrenar, aunque tampoco hay que abandonarlo por completo porque las carreras populares se celebran sobre esta superficie.
    La tierra y la hierba son perfectas para seguir tu plan de entrenamiento, aunque en el caso de la segunda es necesario un mayor impulso para correr. Si tu objetivo es un 5K apenas notarás el cambio de una superficie a otra, pero cuando entrenes para un 21K o un maratón tendrás que introducir algo de asfalto las semanas previas a la carrera.

  • Realizar zancadas más cortas: los runners recién iniciados creen que una mayor zancada es beneficiosa para avanzar más metros. Sin embargo, en un deporte como el running, se recomienda una zancada corta, en la que se reduzca el tiempo de contacto con el suelo, evitando las lesiones típicas de las zancadas largas como las tendinitis. Esta técnica es muy útil ya que tanto las articulaciones como los músculos sufren menos.
  • Importancia del calentamiento y el estiramiento posterior: no es aconsejable participar en una carrera o realizar un entrenamiento sin efectuar ejercicios de calentamiento durante 15 minutos porque se incrementa el riesgo de sufrir una lesión. Los ejercicios de movilidad y los estiramientos de tipo dinámico, siempre de forma suave, ayudan al organismo a activarse y retrasan la aparición de la fatiga. De igual modo, los estiramientos tras finalizar el entrenamiento son fundamentales para volver al estado de reposo inicial de manera natural.
  • Entrenamientos variados: el objetivo de un plan de entrenamiento es que tu cuerpo no alcance el límite, para lo que es necesario realizar constantemente en él pequeños cambios. Así, puedes entrenar en diferentes superficies incluida la pista, efectuar series de velocidad, recorrer largas distancias a un ritmo constante para adquirir fondo, conseguir unas piernas fuertes subiendo cuestas y fortalecer el resto de tu cuerpo yendo al gimnasio.
  • Limitar el kilometraje: es habitual que los runners novatos caigan en el error de realizar más kilómetros de los recomendados como preparación a su primera carrera. Sin embargo, esta decisión puede provocar lesiones durante los días previos a la misma, cuando en realidad en esas fechas es conveniente guardar reposo. Tampoco se recomienda entrenar de manera diaria, ya que los días de descanso y recuperación son igual de importantes.

Realiza entrenamientos de calidad, sigue una alimentación equilibrada que incluya las porciones adecuadas de carbohidratos y proteínas para tener la energía necesaria, y cumple con el objetivo que te propongas para los próximos meses.

Tarta de fresas

Tenemos buenas noticias: estamos en temporada de fresas, y eso significa que podemos disfrutar de su frescor y a la vez ayudar a cuidar nuestra salud.

La temporada de la fresa se considera formalmente que va de enero a junio, por tanto el periodo ideal para empezar a consumirlas es marzo, que se prolonga normalmente hasta mayo.

Eso sí, para exprimir el máximo sabor con el mínimo de calorías, hace falta algo de técnica. Esa es nuestra especialidad, y hoy os traemos una receta ideal para conseguirlo.

Antes, un resumen de las propiedades de la fresa:

  • Las fresas son bajas en calorías. Además, contienen fibra, que ayuda a regular los procesos digestivos y a reducir la sensación de hambre.
  • Son ricas en Vitamina C y otros antioxidantes que retrasan el envejecimiento y combaten los radicales libres, las infecciones, etc. Además, el ácido elágico presente en las fresas mejora la elasticidad de la piel y retrasa la aparición de los signos del envejecimiento, como las arrugas y la flaccidez.
  • Poseen gran contenido en potasio y muy bajo en sodio. Posee ácido salicílico, resultando conveniente en casos de gota, trastornos reumáticos, etc.
  • Por su contenido en ácido fólico están especialmente recomendadas durante el embarazo para evitar malformaciones.
  • Las fresas producen acción astringente, por eso es beneficioso su consumo si hay diarrea.
  • Las fresas contienen azúcares que son totalmente toleradas por los diabéticos.
  • Contribuyen a la salud ósea. Las fresas tienen un alto contenido en magnesio, potasio y vitamina K, que ayudan a potenciar la salud de los huesos.

La Receta – Tarta Ligera de Fresa de Temporada

Bizcocho de fresa:

  • Mantequilla: 50 g
  • Azúcar: 90 g
  • Huevos: Una unidad
  • Harina: 50 g
  • Fresas: 145 g
  • Levadura (tipo royal): 1.7 g
  • Sal: 1 pizca
  • Bicarbonato: 1.7 g

Precalentar el horno a 180 grados. Engrasar un molde con mantequilla de tarta de 18 cm de diámetro. Lo primero de todo es hacer un batido con las fresas, simplemente con la batidora y sin añadir nada más. También derretiremos la mantequilla en el microondas, dejando después que se enfríe a temperatura ambiente.

Mezcla liquida: Mezclar los huevos, el azúcar, el batido de fresas, la sal y la mantequilla derretida pero no caliente. Por otro lado, tamizar en un bol la harina con la levadura química y el bicarbonato. Verter en el bol la mezcla liquida y remover justo lo necesario para que los elementos secos se mojen. ¡Si se remueve demasiado la mezcla, el bizcocho va a perder su textura blanda! Así que no conviene pasarse, tres o cuatro vueltas con una cuchara o varilla bastaran. Verter la mezcla en el molde y hornear durante 20 minutos. Para saber cuándo sacarla, pinchar con un palito en el centro. Si sale limpio la tarta esta lista. Dejar enfriar y después desmoldar.

Crema de fresas y yogurt

  • Fresas: 125 g
  • Yogur: 125 g
  • Azúcar: 60 g
  • Maizena (almidón de maíz): 20 g
  • Huevos: Una unidad
  • Mantequilla: 25 g
  • Gelatina en hojas: Una hoja
  • Esencia de vainilla: 5ml

Como para el bizcocho, preparar un batido con las fresas. Mezclar una mitad del yogur con la esencia de vainilla. Poner en remojo la gelatina en agua fría unos 10 minutos. Preparar una crema pastelera con las fresas, la mitad del yogur, el azúcar, el almidón de maíz y el huevo. Para ello, primero mezclar en seco en un cazo el almidón de maíz y el azúcar, añadir el yogur, el huevo y remover hasta que no haya grumos. Una vez bien mezclado, agregamos el batido de fresas. Ponemos la mezcla a fuego bajo y vamos removiendo continuamente para que no se pegue hasta que veamos que ha cuajado, que será cuando empiece a hervir. Cuando esto pase, dejar unos 30 segundos mientras seguimos removiendo, y después retiramos del fuego. Ya fuera del fuego, añadir la mantequilla en cubitos pequeños y la gelatina escurrida. Añadir la otra mitad del yogur con la vainilla y homogenizar bien todo con una batidora. Verter en una fuente, cubrir con papel film en contacto y guardar en nevera hasta que la gelatina haya cuajado.

Montaje de la tarta

  • Fresas enteras: 1 o 2 unidades

Usar el bizcocho como base. Con una batidora eléctrica de varillas, batir la crema de fresa hasta que se quede bien bien lisa. Después, con una manga pastelera y la boquilla que queráis, decorar la superficie del bizcocho con la crema de fresa. Podéis añadir unas fresas encima para darle el último toque, y a disfrutar!